Menu Laksa Sarawak

sabtu, raya aidiladha ke 2

dah boring dah makan ayam daging

kita tukar selera

kita layan laksa sarawak lak

nasib baik dah beli paste awal2

sebab dengar kawan cerita

bercari ke sana ke sini di pasaraya

takda stok

last2 kat kedai runcit dekat rumah ada

[kita selalu mcm tu kan]

kali ni takda seafood kat rumah

takda udang or sotong

so kita guna ayam je ek

aku rebus ayam

pastu air rebusan ayam

buat merebus paste lak

sukatan is 1:4

air 4 kali ganda paste

masak hingga agak pekat

pastu tapis kuah tu

air tapisan tu masak lagi

perisa kan

bagi santan 

dah setel rasa, sedap2 kat lidah

tutup api

siap!!!

ayam yang rebus seketul ketul tadi

di carik2 camni

nak haluskan lagi ok

aku sebab sendiri buat sendiri makan

tak kisah lah asal dicarik kan je

😋😋

telur goreng dadar

pastu hiris melintang camni

sebenar tak kisah camna pun bentuk

tapi bila makan dia dalam bentuk ni

lebih nikmat rasanya

hirup lagi dengan kuah nya

fuhh! mabeles

disebabkan takda udang

aku masak tepung je fillet ikan dory

yummy!!

Rebus meehoon lak

agar tak melekat

basuh dengan air sejuk

dan tak lupa

sambal belacan super pedas!!!

rasa kembang mulut makan

setting semua bahan kat pinggan

pastu baru tuang kuah

nah..

snap pic dulu

lupa ambik pic dah digaul

ngap ngap dalam mulut

tau2 tambah lagi

🤣😂😋

jenama paste ni agak pedas k

ni first time aku guna

yang selalunya 

guna jenama cap helang matahari

tu lebih sedap

zzzyy