Friday, December 20, 2019

Ikan Terubuk

Pic credit to google



Ni buat terubuk masin paling sedap
Cara2

Belah 2 terubuk tapi
Jangan putus kat bahagian belakang nya
Salut dgn garam kasar
Biarkan semalaman
Esok harinya
Cuci terubuk dan goreng
Yummeh!
Rasa lemak2 masin

Bakar
Kukus


6 comments:

  1. Masa i pi sarawak dulu banyak banyak borong..sampai boleh bagi sbg buah tangan kat sedara mara

    ReplyDelete
    Replies
    1. aah kat kuching ni antara buah tangan, kat miri jarang2 tengok lak

      Delete
  2. Terubuk nie pernah makan sekali je.. sedap..

    ReplyDelete
    Replies
    1. terubuk ni paling sedap if dimasinkan semalaman, nxt day terus makan, sedap!

      Delete
  3. nanti ajar cara goreng terubuk masin ni sbb ada lagi sekor dalam freezer tu.
    aku kalau goreng jadi hangitlah.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sis, belah dua tetengah dia tu, jgn putus. gaul dengan garam kasar, biar smalaman kat suhu bilik, esok cuci dan deep fry je. sedap!

      Delete

tq, peace :)