Resepi Nasi Hujan Panas

 

selama ni tengok org buat nasi hujan panas

cantik je kejadiannya 

terutama warna yang warna warni

tapi tak pernah lak google 

or search camna org buat

suka tengok gitu je

hari raya aidil adha yang lalu

adik nak masak rendang

nak makan dengan kelupis

tapi mak takda di rumah

dia duk rumah adik sekejap

tolong MIL adik jaga budak2

saya pula tak reti nak masak nasi pulut

tuk dijadikan kelupis

membungkusnya saja saya dah fail

so tukar plan 

nak masak nasi minyak

tapi ehh lupa beli kismis lak

tak lawa nasi minyak takda kismis

[tu anggapan aku lah k]

rasanya ok je pun walau takda kismis kan

ambik 5 cawan beras bashmathi

cuci bersih2 dan tos kan

tumis rempah 3 sekawan

menggunakkan 2 sudu besar ghee

bersama bawang putih

bawang merah

halia hiris2

daun pandan 3 lai

aku guna basmathi yang ni

lembut dan tak mudah patah biji nya

and of cos 

kena hati2 juga masa alih2 kan nasi

guna garpu

aku guna cup yang 250ml

5 cawan beras

8 cawan air

secawan susu cair

mulanya aku guna ration

5 cawan beras

6 cawan air

1 cawan susu cair

then masih mentah nasi nya

aku lupa yang aku guna measurement cup

tuk buat kuih

bukan guna cup periuk karan tu sendiri

alhamdulilah adjustment menjadi

aku sebenar dah cuak

dlm fikiran siap lah aku

if nasi ni tak menjadi

mau tak mau 

kena makan dengan nasi putih saja lah gamaknya

and the result is

nasi basmathi perfectly cooked

rasa nak lompat2 katak pat puluh kali

sib baik cepat sedar diri

jgnkan pat puluh kali

pat kali pun belum confirm lepas

😜😂😃😄

bubuk 3 warna je

merah, hijau dan biru

selepas alih2 guna garpu

cantik kejadiannya

salah seorang SIL aku yg noob bab masak memasak ni tanya

kau masak beberapa periuk ke

pastu kau campurkan?

idak lah

satu periuk je

bis tu camna warna leh cantik camtu

(tunjuk kat dia gambar pertama)

owwwhhhh.........

seriously dulu pun aku ingat camtu

dan sebagai pengemar tegar tupperware

hati berbunga2 bila dapat guna bekas ni

sesuai sangat tuk simpan nasi ni

auuuww so comel

first time aku guna since beli bekas ni

sekali lagi

rasa nak lompat2 katak

mak2 tentu faham rasa tu kan

bukan nak menunjuk2

tapi happy sangat 

bila rasa cam jumpa je 

bekas yg sesuai sgt2

dengan barang yg nak disimpan dalamnya

begitu lah ceritanya

first time masak nasi hujan panas

mungkin resepi aku berbeza dari resepi lain

takda yg betul takda ya salah 

just tepuk dada

tanya selera

resepi mana yang nak guna

resepi ni aku dapat dari FB

simple, senang nak masak

dan yang penting

mak aku kata sedap

[sebab mak bukan jenis yg suka

nasi2 camni]

dia menten suka nasi putih

tapi kali ni dia makan banyak

dia kata sedap

alhamdulilah