Thursday, January 24, 2019

Jum Buat Kek kelasi


Entry yang dah lama kat draft
Kejadian a day before christmas
Kan gathering dengan family
Aku buat lah sebiji kek, kek kelasi

So buku resepi pun dikeluarkan






Memula memang aduan hijau tu
Yang dibuat dulu
Pastu baru buat aduan putih




Tuk buat meringue ni quite tricking tau
Tuk menghasilkannya
Tak boleh nak ada benda alien lain tau
Ni hanya gula, telur putih n air limau
Atau boleh gula, telur putih n cream of tartar
Telur putih harus takda telur kuning langsung tau
Bekas serta mixer
Harus betul2 kering

Mixer kan sehingga aduan ringan
Dan berbuih
Or tuk yg perfect 
Org kata boleh diterbalikkan
Tapi aku taknak take the risk
Kan terbalik n dia jatuh ke lantai
Sia2 aku mixer dia lelama 🤣🤣




Kali ni aku berjaya buat
Last time taknak berbuih
Mungkin ada sikit telur putih
Dan bekas masih basah dan berminyak



Kek ni sedap
Moist dan ada rasa masam sikit
Sebab yang putih tu kan ada juice limau
2 3 hari je dah abis

Alhamdulilah
Another collection dari buku resepi tu
Dah aku buat




zzzyy


Wednesday, January 23, 2019

Tuesday, January 22, 2019

Kelas KAFA ava



Semalam masa hantar ava ke sekolah
Jumpa lah seorang ibu, juga kawan
Yalah dah sering hantar anak kan
Bertegur sapa juga sesekali

Dia tanya kenapa ava tak join KAFA
KAFA ialah
Kelas Al-quran dan Fardu Ain
Eh aku cam
Dah start ke?
Dia kata dah, hari ni
Le kenapa ava tak habaq?
Katanya ada surat dari sekul
Tu yang dia tunggu nak jumpa ustaq
Sebab anak twin dia
Seorang ada surat
Seorang lagi takda

On the way balik ke kereta
Seorang bapa pula tegur
Anak tak join KAFA ke
Again aku explained
Aku taktau dah start

Masa tahun 1 dulu
Tiap isnin ada kelas KAFA kul 10 ke 12
Pastu tahun 2 takda KAFA
Ada tasmik je
Tu yang tahun ni aku lupa nak tanya cikgu

So dipendekkan cerita
Aku yang dah nervous
Sebab kusut fikiran
Camna aku nak deal time KAFA ava dan time keja aku
Tahun ni start kul 9am hingga 12 noon
And 3 kali seminggu!
Isnin, selasa dan khamis!
🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Then realize watpa kalut2
Bawa je lah ava bersama aku turun keja
About 8am drop ava kat sekul
Takpa lah dia tunggu sejam
Nanti ada lah kawan tu
Sebab aku lak start keja 8.30am

Then since first time tuk this year
Aku masih tak sure ada ke tak KAFA arini
Aku drop budak tuk kat sekul
Kang takda, naya je dia tunggu 
Sampai masa sekolah 12 noon

Bangun je tido pagi tadi
Dalam 6.15am
Terus wasap boss minta cuti setengah hari, pagi
Bersama ava tunggu ustaz datang kul 9am
Dah jumpa aku tanya detail
Bagitau takda dpt surat or apa
Dan minta no tipon ustaz
Bersyukur sangat sebab tanya detail
Semalam aku dengar 
(Rasa salah dengar lah)
KAFA hari isnin, selasa dan rabu
Tapii bukan....
KAFA hari isnin, selasa dan khamis
Dan total 9 hours KAFA  each week

If tak tanya
Confirm esok budak ava tu turun 
Dan tunggu je sampai kul 12noon
Syukur sangat juga ada intensif KAFA camni
Tak perlu aku carikan cikgu luar lagi
Sebab yang ajar ni pun
Guru bertauliah dari JAIS
Semoga pembelajaran KAFA
Berjalan dengan lancar
Amin




zzzyy





Jalan2 Cari Makan Hari Sabtu



Kejadian sabtu lepas
Seperti biasa lah
If takda aral melintang
Biasa hujung minggu
Memang masa tuk jalan2 cari makan

Location kedai ni kat jalan airport je
Tak jauh dari rumah juga
Dia buka siang saja
Nama kedai jangan tanya
Aku lupa bab2 mengingati ni
Lagipun nama dia quite complicated
Just their signature dish
Sedap!

Dan so far hanya kat sini je yang ada camni di Miri
Taktau lah tempat baru yang aku belum singgah
So far yang dah singgah
Takda yang sedap camni


Nasi goreng kapung kampung
Sedap, rasa serasi dengan ikan bilis tu
Tak masin



Nasi ayam berempah
Ayamnya sedap
Tak over rempah
Sedap je masuk mulut



Nasi ayam percik
Kuahnya sedap!
Full of gravy yet tak memualkan
Antara their signature dish



Sup daging
Yang ni kurang
Terlalu banyak bawang besar
Dan daging tak menyerap ke sup
Lebih kepada rasa
Makan sup bawang bombay



Keseluruhan
Memang sedap dan worth to try
Presentation terbaik!
Makan dalam bekas anyaman tu
Serta nasinya sangat sedap
Nak tanya tuan beras apa diorang guna
Tapi segan lah pula

Makan 4 main menu dan campur 3 air
Hanya RM33.00!
Lepas tu rasa nak berlagu2
Sambil shopping grocery di emart 😁😁😁





zzzyy


How Expert Do



Bila kita dah biasa buat sesuatu pekerjaan itu
Maka tahan kemahiran adalah
Sangat mengagumkan