Bila Tiba Hujung Minggu

Assalamualikum

Bila tiba hujung minggu

Memang kerap lah projek makan2

Yalah cuti kan

So banyaklah masa tuk memasak

Sambil tu masa tuk berkumpul

Dengan keluarga

Dan bila dah berkumpul

Tak seronoklah if borak duduk saja

Perut perlu kenyang 🤣🤣

Ini kisah sabtu

Aku lunch dengan

Daun ubi kayu ditumbuk halus

Ikan talapia sup

Ubi kayu kukus

Kebetulan kat depan rumah

Mak ada tanam ubi kayu

So pagi tu dia dengan bapa

Ambil ubinya

Besar2 belaka

Tapi sayang

Isinya tak sedap

Kurang kandungan kanji

Sebab ingatkan ubinya sedap

Aku dengan gigihnya

Buat bingka kukus ubi

Dicampur dengan gula apong

Semerbak baunya

Tapi

Kan ubinya kurang kanji

So taknak hancur sangat pun

Sungguh mengecewakan

Petangnya lepak kat rumah adik

Hantar ava mandi dengan timi

So bawakan swimming pool besar plastik ava sekali

Bergembira sakan budak2 tu mandi

Aku pula bertungkus lumus kat dapur

Menghasilkan menu dinner

With special request dari SIL

Dia nak makan daging masak hitam

So balik je dari shopping bahan

Terus supkan sup tulang

Yang ni kena masak lama

Hingga isinya lembut

Old time favourite

Masak campur serai, halia  bwg putih

Campur dengan tomato, kentang

Dan hasilnya

Yummeh!!

Another dapur pula daging masak hitam

Sekarang ni senang

Ada rempah instant

Beli je serbuk masak hitam  di kedai

Gaulkan dengan daging

Tumis ginger n garlic

Tumis dengan bunga cengkik, kayu manis

Rempah tak boleh banyak

Kang tak lalu SIL makan

Orang pregnant, layankan je

Hasilnya tetap sedap

Hahahaaaa matik lah aku

Puji diri sendiri 😆😆😆

Sayur lak, kacang bendi 

Tumis dengan ikan bilis, garlic dan cili

Jadilah

Again

Sup halia salai ikan talapia

Kebetulan stok 10 bungkus baru sampai

Kawan hantar dari Sri Aman

Sedih juga

Sebab ni last batch dia hantar

Pasni dia pindah kerja di JPA Putrajaya

Takda stok fresh salai lagi

Nii dia

Product of Batang Ai, Sri Aman

Kan terkenal dengan hydro nya

Ikan talapia ni diorang bela dalam sangkar

Sesekali harvest nak beratus2 ikan

Yang kawan hantar ni fresh

Baru ambik dari sangkar terus salai

Then esoknya hantar ke sini

Tu yang sedap

zzzyy