Dabai

sekarang musim buah2 kat miri

dah 2 minggu aku dan mak

cam buat collection dabai lak

memula dulu beli kat colleagues

6kg rm20/kg

pastu dia bagi lagi 2kg

habis dalam seminggu!!!!

 

last week aku memborong lagi

5kg for RM15/kg

family aku makan dabai ni simple je

rendam dalam air panas

bila dah lembut

makan dgn garam & kicap

takda nak tumis2 sakan

aku suka camni

if rajin aku kikis buat cam line2 dabai tu

but most of the time

takda kikis

just makan camtu je

kulit nya lembut just if tak biasa

rasa cam menganggu tekak sikit kulitnya

a few years back

dabai ni sangat mahal

ada yg sampai lebih rm100/kg

tahun ni dah murah

sebab banyak tapi

permintaan tuk makan tak banyak

yalah kan

org2 muda tak ramai yg suka

hanya org2 veteran yg suka

tu pun dah tak boleh makan banyak

tuk tahan lama

 simpan dalam freezer

keluarkan bila nak makan je

rasa masih cam fresh

so spjg tahun sentiasa ada stok