German Cookies

Malam sabtu

Dalam rajin2 malas

(Perasaan tu cam buat ok, tak buat lagi ok)

Aku buat german cookies

Sebenar dah cakap kat SIL

Nak buat kek dan cookies

Tuk xmas dinner rumah dia xmas eve nanti

So bahan memang lama dah beli

Buat je yang asyik postpone

Bahan2

250 tepung kentang

*200g tepung gandum

**250g mentega

80g gula icing

1 biji putih telur

*guna self rising flour

**guna buttercup

Mixer kan butter n gula hingga kembang

Masukkan telur putih

Kaupkan tepung dengan spactula

Hingga sebati

If adunan lembut 

Tambah tepung sikit demi sikit

Masa ni dah boleh panaskan oven

160 darjah atas bawah

Pastu buat lah berapa banyak bahagian nak

Depend dengan berapa colour nak buat

If tak ber colour pun ok

Tapi aku suka tengok dia colourful

Cara buat senang je

Bulat2 kan doh

Leper kan sikit masa tekan dengan garpu

Corak yang line2 tu

Sebab garpu k

Masuk oven dalam 15-20mins

So terhasil lah

German cookies yang cair dalam mulut

Yummy!

Tips

Cookies ni

Sebab guna hanya 3 bahan utama

Aku cadangkan guna butter yea

Jangan marjerin

Sebab rasanya depend much on butter tu

And telur putih tu kita guna

Agar cookies tak terlalu peroi

If over peroi

Tak sempat suap dah pecah 😊

Selamat mencuba

zzzyy