Monday, March 11, 2019

Terung asam, bunga kantan, umbut tepusdan ikan semah



Last friday
Jiran message
Cakap dia ada bawa a few sayur kampung
Dan ikan semah dari ulu
Ulu biasa kita refer to
Tempat penduduk pribumi Sarawak
Yang tinggal kat kampung
Seperti long lama, long jegan, long ikang
Biass dari keturunan
Kayan, kenyah

So aku n mak pergi lah ke rumah dia
Wow and wow and wow
3 guni bunga kantan
3 guni terung asam
Dan banyak umbut tepus

So sesi memborong 😉😉
Semua faveret
Terung 8kg
Umbut tepus 10 ikat
Ikan semah 4 ekor
Bunga kantan 7 ikat
Balik rumah berlagu2


Bunga kantan sedap tumis
Dengan belacan dan ikan bilis



Terung asam ni sup terjun pun sedap
Ataupun sup dengan salai ikan
Atau dengan ikan asam pedas
Semua sedap! 😁😁😁



Umbut tepus ni pun sedap
Tumis sambal belacan
And terbaru
Kawan bawa dari sabah
Serunding umbut tepus ni
Fuhhh sedap!!



Ikan semah
Salah satu ikan air tawar yang sedap
Mak mask pais dalam daun pisang
Bau je dah sedap
Apatah lagi rasa 😁







zzzyy


11 comments:

  1. seronoknya dapat semua bahan- bahan segar kan...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tu lah sis, bkobar2 mkn menambahkan hakikat yg mmg suka makan 😁😁

      Delete
  2. ya ampun...banyak aluuuu, jeles kamek! macam2 bole dimasak ya!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kan sunah, nyaman2 syr kampung keda tok esp mun msh fresh 😁, nertambah2 nasi

      Delete
  3. itu bkn a few kalau 3 guni tu hehehhe... mmg hapi lah memilih n memborong kan, bunga kantan tu mmg suka tp setakat campur dlm asam pedas or mkn dlm laksa reti lah, msk lain mmg takut tak laku... tp belah2 sarawak n sabah mmg suka masakan dgn bunga kantan kan... borong banyak2 pun tak rugi

    cumanya umbut tepus tu tak pernah jumpa kt sini, teringat dulu ada kwn dr sabah bwk serunding tepus tu ngn bilis, sedap betul ratah gitu pun best

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kat sarawak and sabah memang kena kreative pelbagaikan mskan dari syr hutan which mostly sedap2 dan bersih, takda guna baja.
      Kan yg umbut tepus tu if serundig mmg sedap, tak berenti mengunyah 😊😊

      Delete
  4. bestnya dapat stok yang fresh, cantik sangat bunga kantan dia! Tak pernah lagi makan umbut tepus tu masa tinggal di sabah dulu. Macam rugi pula tau xdapat makan haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cantik and fresh sis 😁
      Rasanya yang serunding umbut tepus tu dulu takda lagi rasanya, just sethn dua ni yg diorang dah pasarkan.

      Delete
  5. baca blog kitak tok, k ubat rindu ngan tanah air kedirik. Miss terung asam. Alu kecur air liur mek. T^T

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tu lah salah satu dari dugaan di rantauan kan sis, sentiasa rindu kpg halaman esp mknan. Mun ada balit, boleh mkn puas2 😁

      Delete

tq, peace :)