Kek Lapis Masam Manis Cheese

 hari ni dan esok adalah cuti umum kat Sarawak

sempena Hari Gawai Dayak

tapi untuk tahun ni

kita bergawai dalam suasana PKP

memasing duduk di rumah saja

aktiviti ziarah menziarahi tidak dibenarkan

so aku memang takda buat apa2 kuih or kek

lagipun biskut hari raya yang lepas

masih ada

tat nenas 

serunding tuhau masih ada

boleh pagi tadi dimakan bersama 

ubi kayu stim

tapi tu lah bangun tidur pagi tadi

terus rasa semangat nak buat kek

rasa tu berkobar2 yea

kebetulan bahan2 kalau setakat buat 2 3 biji kek

memang cukup tu

godek2 resepi mama kent kat FB

pelbagai jenis kek yang sedap2

hari raya lepas aku takda buat kek lapis 

yang berlapis byk2 tu

so kali ni aku nak buat juga

then bukan kebiasaan aku

buat kek bakar

(aku kurang mahir bab kontrol api)

hari ini aku challenge diri sendiri

buat kek lapis bakar

the good thing is

color kek lebih terang dari yang kukus

kita buat kek lapis masam manis

guna hawflakes

guna dua color je

nahh......

color lebih cantik dari yang disangka

cuma spoilt hawflakes aku tak cukup

so yang 2 layer kat atas tu takda

agak ralat juga rasa hati

tapi tu lah guna apa bahan yang ada kan

mak kata sedap

so if dia kata sedap memang sedap lah

sebab mak tak makan kek sangat

yea yea

lepas ni boleh lah buat kek bakar lagi

tahap confident tu naik sikit dah ni

heheee

ni dia resepi dia

credit to unknown

dapat resepi sharing kat Resepi Mama Kent

zzzyy