Monday, November 10, 2025

Buah Dabai

 since last few week

kat miri
musim durian
musim dabai

durian beli kat org kampung 
banyak juga
pas dikupas 
dlm container
pastu simpan dalam freezer
bila nak makan baru keluar kan
fuh sedap weh
rasa aiskrim

dan buah dabai pun
tengah season
2 minggu berturut2
aku beli kat colleague
rm30/ kg






biasa yg warna kekuningan camni
mmg lunak dan sedap
rasanya ada iras rasa avocado





setelah dibersihkan
rendam dalam air panas
rendam saja tau
jgn masak atas dapur
if dimasak dia tak lembut
if direndam yes akan lembut





hasil bedah siasat selepas lembut direndam
ada org org akan kikis kulit hitam nya
suba nanti bila makan takda rasa
kulit tu agak menganggu sikit
tapi bagi aku no hal
ok je aku kunyah dgn kulit sekali






suka makan dgn kicap pedas
makan bersama nasi panas
tambah ikan masin
fuhh... sedap!!!!







No comments:

Post a Comment

tq, peace :)