Mari buat Kek Butter Horlick

 

kekadang rasa baking tu berkobar2

tapi tulang tu reput lah sesangat

especially part mengemas after baking

if buat kek lapis memang banyak lah kerja

if buat butter cake pula

cam tak mencabar

dah banyak orang jual kat kedai

tapi tu lah sabtu lepas

nak cepat punya pasal

so aku bake butter cake je

nasib baik butter memang selalu ada 

paberet aku butter jenama Lurpak

resepinya simple je

credit to FB cik Julie

sediakan semua dulu

nanti senang, masuk2 kan je

sebab butter masih keras

so potong kecik2 camni

cepat lah dia lembut

telur pun buka awal2

 nanti senang masuk sbijik2

langkah pertama

mixer kan gula dan butter 

hingga kembang keputihan

selepas butter dan gula kembang

masukkan telur satu persatu

masuk sebijik, mixerkan

dah kembang, masukkan sebiji lagi

begitu lah seterusnya

bezanya masuk sebiji2 dgn semua sekali

if sebiji2 dia kan cam pic kat bawah tu

telur tu sebati dgn adunan butter dan gula

elok je tak berair

if masuk sekali

ianya akan berair

dan agak lama juga nak mixer kan

dan if kurang agaran masa mixer kan tu

adunan boleh cair 

which is not good

pas telur sebati dalam adunan

titiskan vanila essense

dan campur susu pekat

akhir sekali masukkan tepung  

dan horlick

baking powder tu masukkan je dalam tepung

mixer kan perlahan

sekadar tuk sebatikan aduan

siap...

ready to bake

zzzyy