Thursday, March 14, 2019

Sup daging terung asam sarawak



Weekend biasanya
Aku kdg2 je rajin
Selebihnya malas 😉😉😉

Seriously bila usia makin masuk sunset industry ni
Badan makin mudah letih
Kurang bertenaga
(Salah satu sebab mgkn takda exercise)

So bila weekend
Rasa nak rehatkan badan je
Meskipun byk keja di rumah perlu dibuat

Yang ni sabtu lalu
Angin nak memasak mai
Tetiba idea datang
Tak pernah lagi masak menu ni
Tah serasi ke tak digabung menjadi sup


Bahan2
Sekilo stgh daging potong kiub
2 biji terus asam
3 biji kentang



Tumis bawang putih, bawang bombay n serai



Bila dah harum bau bawang
Masukkan daging diikuti dengan yg lain
Masak hingga keluar air

Bila flavour dh masuk daging
Masukkan air sikit2
Beri perisa semua
Bila rasa dah serasi, sedap
Masukkan dlm pressure cooker



Taraaaaa
Dsh hampuir masak
Ayam sup terung asam


Nyaman! 😜😜😜😜


zzzyy

12 comments:

  1. Aih.. Terliur nangga. Boleh coba tok kelak...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nyaman deng. Weekend plan nak buat agik 😀

      Delete
  2. mesti sedap nih.... daging tu moist, kene lak ngn terung asam tuh yg masam2 tuh... walaupun tak pernah try selalu klu msk sup daging boh tomato ada masam2 tu pun dh rasa sedap...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aah sedap ni sis, sgt2 rekomen resepi ni. Tambah daging ketul yg moist lembut, sup sup masuk mulut, tau2 dh smangkuk abis 😂

      Delete
  3. DAGING TU NAMPAK SEGAR...SEDAPNYAAAAA........

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aah sis, segar n sedap. Ms taip ni imijin rasa, trus rasa nak msk lak.. 😂

      Delete
  4. permisi min numpang share ya :)
    Hayyy guys...
    sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
    dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
    di DEWAPK agen terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^

    ReplyDelete

tq, peace :)